TOIT JA JOOK

Luba Lee meeskonnal võõrustada oma tiimi, sõpruskonda või armsat suguvõsa.

Privaatne Šoti tuba mahutab lahedalt 14 külalist, häid sõpru aga 20. Peasaalis saad korraldada meeldejääva pidusöögi kuni 60 inimesele.

Erimenüüd pakume ettetellimisel suurematele seltskondadele ja gruppidele alates 10-st külalisest.

Eelroog
Forelli rillette, marineeritud õun, tilliõli, brioche

Pearoog valimiseks
I variant: Pardi confit, Kongo talu kapsas, pardi jus
II variant: Kohafilee, dashi-porru, sinikarbi kaste, forellimari, murulauk

Dessert
Ploom, meekaramell, mandel, piparkoogi jäätis

(hind sisaldab kannuvett, kohvi/ teed, hapusaia, võid)

*3-käigulise menüü osas on igale külalisele üks individuaalne pearoog. Palume täpset informatsiooni pearoa koguste osas vähemalt 48h ette.

Lee elamus on maitserännak läbi kuue käigu serveerituna jagamistaldrikutel.
Pakkumisel ainult kogu laudkonnale. Eridieetide korral võib menüü ülesehitus ja käikude arv muutuda.

Hapusai, karamelliseeritud sibula või

Eelroad jagamiseks laua keskel:
Lillkapsas, kombu-yuzu kaste, estragon, tšilliõli
Forelli rillette, marineeritud õun, tilliõli, brioche
Veise tartar, röstitud sibula majonees, fermenteeritud tšillikaste, kartulikrõpsud

Pearoad jagamiseks laua keskel:
Kohafilee, dashi-porru, sinikarbi kaste, forellimari, murulauk
Veise sisefilee, puravikuvõi, soe salat, veise jus’

Dessert:
Ploom, meekaramell, mandel, piparkoogi jäätis

*Elamusmenüü puhul arvestame ka eridieetide/allergatega – palume sellekohast infot vähemalt 48h ette.